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乌鲁木齐食用菌研究所成立于1998年11月，是一所集食用菌研究开发、技术推广和生产销售为一体的科技型企业，占地面积60余亩，拥有实验室、生产、发菌车间3000平方米，高档食用菌反季节生产恒温出菇库3000平方米;日光生产大棚15000平方米，是乌鲁木齐市农业产业化重点龙头企业。也是以绿色优质食用菌生产、加工、流通、销售产业链为基础，集科技创新、产供结合的农业产业集群之一。依托企业优势，先后引进培育了滑子菇、北虫草、鲍鱼菇、天山雪耳、虎奶菌菌粉、多孔菌菌粉等新品种，多个品种填补新疆市场空白，助力新疆食用菌产业升级。目前研发出的虎奶菌菌粉、多孔菌菌...